【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 來自哈爾濱地區(qū)的一位油脂企業(yè)表示，近期很多油脂加工廠因為庫存原料不足，壓榨利潤不高、虧損嚴(yán)重已經(jīng)停機(jī)，去年國家有210萬噸國儲轉(zhuǎn)地儲，委托油脂加工企業(yè)加工并給予每噸160元的補(bǔ)貼政策，一定程度上緩解了當(dāng)?shù)赜椭�加工企業(yè)所面臨的尷尬境地。今年國家能否繼續(xù)實施此政策，還需繼續(xù)關(guān)注后期國家在糧食收儲方面的政策變化。 

　　綜合這幾天的實地考察，黑龍江地區(qū)大豆整體質(zhì)量較好，水分適中，結(jié)莢數(shù)量高于去年，預(yù)計今年大豆單產(chǎn)在300斤/畝左右，部分地區(qū)長勢較好的大豆產(chǎn)量或能達(dá)到350斤/畝以上。當(dāng)前黑龍江北部地區(qū)種植的早熟品種收割已經(jīng)開始，預(yù)計十月初收割完畢，十一過后新豆上市數(shù)量會有所增加。南部地帶處于成熟期的大豆品種估計中秋節(jié)前后將會進(jìn)入收割期，十月中旬或能上市，屆時大豆市場價格預(yù)計將上漲。多方調(diào)研顯示，目前農(nóng)民的心理預(yù)售價在1.9元/ 斤左右。

　　考察記錄：

　　9月16日，2010東北產(chǎn)區(qū)秋糧生產(chǎn)考察團(tuán)到達(dá)位于黑龍江省西北部地區(qū)的嫩江縣進(jìn)行實地調(diào)研，這里位于松嫩平原的北部地帶，今年大田播種面積為978萬畝，主要種植糧食品種是大豆和小麥，玉米數(shù)量相對較少。

　　嫩江縣素有“中國大豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，在與北方農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的座談會中，考察團(tuán)了解到今年北方公司轄區(qū)內(nèi)的大豆播種面積為927萬畝，其中嫩江縣播種面積為572萬畝，莫旗境內(nèi)415萬畝。因為受小麥價格不斷上漲影響，當(dāng)?shù)胤N植大豆的收益率逐年降低，豆農(nóng)種植意愿下降，今年北方公司轄區(qū)內(nèi)大豆播種面積比去年減少30萬畝。

　　另外了解到，今年北方公司大豆種植成本是357元/畝，其中地租200元，種子30元，化肥50元，農(nóng)藥20元，播種及葉面噴肥14 元，整地8元，收割20元，人工及其他費(fèi)用15元。農(nóng)場大豆的播種成本是一類地每畝420元左右、二類地每畝400元左右，三類地每畝380元左右。地方農(nóng)戶因不含土地費(fèi)，大豆種植費(fèi)用每畝200元左右。由于柴油、人工費(fèi)用及其他農(nóng)資價格上漲，導(dǎo)致今年大豆種植成本較去年上漲50元/畝左右。

　　今年春季，整個黑龍江地區(qū)受低溫天氣影響，春播工作較正常年份普遍推遲十天左右，北方公司的情況也不例外，但是由于當(dāng)?shù)赝寥缐勄檩^好、肥力充足，保證了大豆出苗接近常年水平。中期的干旱天氣對大豆生長影響不是很大，7月份隨著升溫加快，日照充足，降雨量充沛等條件的作用，較好的保證了當(dāng)?shù)卮蠖沟慕Y(jié)莢、鼓粒。目前，北方公司的大豆已經(jīng)處于收割階段，從已收割的情況看，今年大豆質(zhì)量及產(chǎn)量要好于去年，單產(chǎn)預(yù)計在300斤/畝左右。

　　在前往嫩江考察的途中，考察團(tuán)成員對七星泡農(nóng)場的大豆進(jìn)行了實地觀測，大豆每株結(jié)莢數(shù)量基本在23-28個之間，其中四個粒的豆莢約為 7-8個，三個粒的豆莢約為10個左右，兩個粒的豆莢在6-10個之間。因為地理位置偏北，整個黑河地區(qū)的積溫較低，普遍播種的大豆屬于早熟品種，生長期較短，在前往黑河的途中，多數(shù)地區(qū)大豆已經(jīng)成熟并開始收割，收割率約在5%-10%之間。

　　上午，在從北安出發(fā)到達(dá)五大連池的途中，考察團(tuán)看到一些大田已經(jīng)收割，沿途不斷有運(yùn)豆桿的車輛經(jīng)過，滿載的車輛從遠(yuǎn)處看，貌似一座座小山在地面上移動，但是這種龐大和整個東北大地一馬平川的遼闊氣勢相比，顯得有些小巫見大巫了。

　　16日，考察團(tuán)開始向南返回，于下午兩點到達(dá)齊齊哈爾直屬庫，齊齊哈爾位于黑龍江中西部地區(qū)，內(nèi)轄九縣七區(qū)，人口數(shù)量為560萬，擁有耕地面積3400萬畝，其中糧食播種面積為3046萬畝，年產(chǎn)糧食150億公斤。這里以種植大豆、玉米、水稻為主，2010年播種小麥7.9萬畝，水稻 276萬畝，玉米1428萬畝，大豆1248萬畝，雜糧豆約85萬畝。

　　在座談會中，記者了解到，齊齊哈爾地區(qū)在今春特殊的天氣條件下，多方協(xié)調(diào)，積極搶種，保證了各糧食品種播在豐產(chǎn)期。中期，夏季光照條件充足，降水豐沛，并且加強(qiáng)了田間管理，苗情長勢很好。九月初的初霜凍天氣在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)不是很明顯，影響不大，目前農(nóng)作物已經(jīng)進(jìn)入蠟熟期，預(yù)計水稻單產(chǎn)在 450公斤/畝左右，總產(chǎn)約為125萬噸；大豆播種面積較去年略減，預(yù)計單產(chǎn)量在135公斤左右，總產(chǎn)約為168萬噸。

　　另外，據(jù)齊齊哈爾直屬庫的趙科長講話得知，今年齊齊哈爾地區(qū)大豆種植成本為294元/畝，較去年的211元/畝上漲83元；玉米種植成本為301元/畝，和去年為286元/畝相比略有增加，目前農(nóng)戶對新季玉米和大豆的價格預(yù)期較高，預(yù)計今年玉米市場價格比去年提高5-8分錢，水稻中長粒米價格比去年上漲5分錢左右，大豆市場收購價格在1.9元/斤左右。當(dāng)前等待國家相關(guān)收購政策出臺，市場多方購買預(yù)期強(qiáng)烈，開市收購預(yù)計高開。

　　17日，考察團(tuán)到達(dá)哈爾濱直屬庫了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生產(chǎn)情況，在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的講話中了解到，今年哈爾濱地區(qū)水稻種植面積約為620萬畝左右，目前生長狀況較好，預(yù)計單產(chǎn)數(shù)量為530公斤/畝，高于去年的505公斤，其中一等數(shù)量約為7%-10%，二等數(shù)量約為30%，三等數(shù)量約為40%，市場價格預(yù)期在1.33-1.35元/斤之間。與此同時，今年玉米產(chǎn)量也大幅上升在，預(yù)計每畝單產(chǎn)量在870公斤以上，其中一等約占30%，二等約占40%，質(zhì)量普遍較好，受今年玉米價格高漲影響，當(dāng)前農(nóng)民惜售心理較強(qiáng)，貿(mào)易商采購心理急迫，預(yù)計新季玉米上市后價格將持續(xù)向好，在多方看好后市的市場氛圍中，預(yù)期黑龍江地區(qū)玉米市場可能出現(xiàn)高開平走的現(xiàn)象。當(dāng)前國家的政策動向?qū)⑹且龑?dǎo)玉米后市的重要因素。

　　另外，在黑龍江省農(nóng)科院的矯江教授講話中，記者了解到，近年來在國家千億糧食生產(chǎn)計劃的指導(dǎo)和國家對農(nóng)民種糧政策的不斷扶持下，黑龍江省三大糧食品種播種面積逐漸增加，其中除大豆播種減少2000萬畝外，玉米播種達(dá)到8600萬畝，水稻播種達(dá)到4400萬畝，小麥播種達(dá)到300-400 萬畝。矯江教授指出，目前，隨著種糧規(guī)模的急劇擴(kuò)大，黑龍江省糧食產(chǎn)量逐年增加，但是當(dāng)?shù)卦�糧加工規(guī)模不是很大，多數(shù)糧食屬于外調(diào)糧，當(dāng)?shù)丶Z食的加工能力還比較有限，需要建設(shè)規(guī)模較大的糧食加工企業(yè)。另外，現(xiàn)階段黑龍江省內(nèi)在耕地保護(hù)方面還存在很多問題，土地利用率高，養(yǎng)地時間短，土壤肥力下降等直接導(dǎo)致糧食單產(chǎn)下降，當(dāng)?shù)貞?yīng)該重視利用秸稈還田等方法有效提高當(dāng)?shù)赝寥蕾|(zhì)量，確保耕地保護(hù)政策的落實。

　　在黑龍江省6000多萬畝大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向問題方面，黑龍江省農(nóng)科院矯江教授指出，中國大豆的含油率和進(jìn)口大豆相比不是很高，相反蛋白含量較進(jìn)口大豆較高，因此中國大豆的利用應(yīng)該傾向于食物方面，例如做豆?jié){、豆腐、豆干、豆醬等食品加工方面，食用油自給方面則可以通過著重發(fā)展玉米油、米糠油、菜油、花生油等含油量較高的品種，以彌補(bǔ)我國食用油供給不足的狀況。