【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】針對當(dāng)前糧油市場價格大幅度上漲的形勢，為及時掌握全省的糧油市場供應(yīng)和價格變化情況，4月20日，山西省糧食局決定啟動價格日報制度，將品種監(jiān)測范圍從成品糧擴大到原糧，從省內(nèi)擴大到省外，確保供應(yīng)貨源充足，價格平穩(wěn)有序。 
　　去年下半年以來，國際市場糧價大幅上漲。我省糧食去年雖然獲得豐收，但糧價一直在高位運行，糧食深加工和轉(zhuǎn)化企業(yè)與飼料養(yǎng)殖等行業(yè)爭搶糧源的現(xiàn)象日益嚴(yán)重。為保供穩(wěn)價，我省決定發(fā)揮“放心糧油”工程網(wǎng)絡(luò)作用，保證市場供應(yīng)。控制玉米深加工用糧，防止這類企業(yè)與飼料企業(yè)爭糧。針對今年糧食收購價格較高的情況，除落實國家和省政府糧食收購政策外，各級糧食行政管理部門要根據(jù)本地糧食需求、庫存等情況，組織企業(yè)均衡有序地到產(chǎn)區(qū)采購，并指導(dǎo)企業(yè)不得盲目抬高采購價格。各級糧食行政管理部門還要嚴(yán)查壓級壓價、抬級抬價行為，打擊捏造散布漲價信息、囤積居奇、哄抬價格以及互相串通、操縱市場糧價等違法行為。
　　目前，我省已建立各級糧食價格信息監(jiān)測點76個，其中，國家級監(jiān)測點3個，省級監(jiān)測點21個。