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今年以來，莆田市在全面推進糧食流通體制改革中，為切實加強糧食流通質(zhì)量安全管理工作，積極采取措施，構建三項糧食質(zhì)量安全保障機制，確保了全市糧食質(zhì)量安全，取得了良好的成效。
一是實行糧食質(zhì)量安全承諾。由各級糧食行政管理部門組織已取得糧食收購資格的19家經(jīng)營者簽訂糧食質(zhì)量安全承諾書，實行糧食質(zhì)量追溯退市召回制度，強化了糧食企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責任。
二是健全糧食安全監(jiān)測網(wǎng)絡。建立了以市糧油檢測站為龍頭、5個區(qū)域性質(zhì)檢網(wǎng)點為支撐和糧食企業(yè)自檢為基礎的三級糧食安全監(jiān)測網(wǎng)絡，進一步完善了糧食安全預警機制。
三是加強糧食質(zhì)量安全專項整治。通過開展全面普查與不定期抽查，確保納入庫存檢查范圍的企業(yè)糧食庫存自查率達到100%、納入糧食統(tǒng)計范圍的糧食經(jīng)營企業(yè)建立經(jīng)營臺賬和質(zhì)量檔案比例達到100%、糧食出庫檢驗出證率達到100%、城鄉(xiāng)成品糧批發(fā)市場納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍達到100%。