百香果是一種風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，深受消費(fèi)者喜愛。但是百香果種植起來可沒那么容易，因?yàn)樗鼘?duì)光照、溫度、水分的要求都比較高。我們?cè)��?STRONG>光照培養(yǎng)箱做過研究，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：種子發(fā)芽需要滿足所需溫度、水分和氧氣，對(duì)光照屬于好暗性，應(yīng)放在背光處進(jìn)行。在水分適宜、透氣性良好、25℃～30℃不見光的條件下發(fā)芽最快。

    我們利用光照培養(yǎng)箱控制百香果的生長(zhǎng)溫度還發(fā)現(xiàn)：其適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃～30℃，通常在不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡，年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植，易獲得豐產(chǎn)。因此，在中國南方溫暖濕潤地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。
    雖然百香果種子發(fā)芽好暗性，但作為熱帶水果，百香果喜歡光照充足，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營養(yǎng)積累。如果光照不足的話，生長(zhǎng)就會(huì)變得緩慢，徒長(zhǎng)枝多，病蟲害也會(huì)加重；但如果光照過強(qiáng)，葉片會(huì)變黃，也會(huì)表現(xiàn)出生長(zhǎng)緩慢，甚至引起果實(shí)脫落。通過光照培養(yǎng)箱試驗(yàn)得出：長(zhǎng)日照條件有利于百香果的開花，在年日照時(shí)數(shù)2300～2800小時(shí)的地區(qū)，它生長(zhǎng)發(fā)育好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長(zhǎng)快，早結(jié)，豐產(chǎn)。