自動型凱氏定氮儀在蛋白質檢測中有非常重要的作用，因此選擇一臺高性價比的產品是準確檢測的前提。我們都知道，在利用定氮儀進行實驗時，是需要消化爐對樣品進行消煮的，可以說是定氮儀的最好搭檔，缺一不可。所以，還要選擇一臺好的消化爐。

    一般來說，根據以下注意點去選擇消化爐，問題都不大。
    1、溫度要恒定，溫度波動要小，每批樣品可以有一致的消化時間，
    2、每一個樣品孔溫度要一致，以免樣品消化時間相差太大，引起消化差別。
    3、能有效的控制溫度變化的過程，以免消化時樣品掛壁。
    4、有效地保溫措施，以提高爐腔內溫度的恒定性。
    至于選擇什么品牌的自動型凱氏定氮儀，還要根據自己的實際需求去選擇，現在市面上的同類產品都比較多，我們得擦亮眼睛，不要被一些不良商家給欺騙了，在選購前，最好能熟知產品。