綠豆是我國主要的食用豆類作物之一，其營養品質及加工品質直接影響了綠豆加工產業的發展。因此，對綠豆品質進行檢測是一項非常重要的工作。很多項目在檢測之前，需要對樣品進行粉碎研磨，綠豆可以通過旋風式粉碎磨進行充分研磨，并能符合項目測定前期處理要求。

    旋風式粉碎磨采用的是高速氣旋原理，樣品進料口緩緩加入，被葉輪產生的高速旋氣流甩到磨室環上，被撞擊成粉未，并由風路送入樣品采集瓶，以取得所需的樣品。
    利用旋風式粉碎磨對綠豆進行粉碎有以下幾個步驟：
    1．將試樣瓶置于瓶座上，檢查瓶口的密封情況。
    2．電源插頭應插入帶接地線的三芯插座上。
    3．用起動按鈕起動電動機，如運轉無異常聲，即可開始送料。
    4．加料時請注意： ※大喂入量控制在3—4克/秒。
                      ※加料時，盡可能做到均勻喂入。
                      ※喂料結束，再讓其繼續空轉30秒后停機。
    5．以在粉碎磨運轉狀態下更換試樣瓶，但為避免試樣瓶內粉被氣流吹散的可能，可以將進料口暫時堵塞或停機后再更換。
    6．更換被加工物料品種時，要用毛刷清理磨腔、篩片、葉輪或沉集筒等各部分。
    7．擴散孔上的海綿狀過濾器應經常進行清理。以免堵塞。
    8．停機時應先關電源按鈕再斷開電源插頭，開機時應先插電源插頭后開啟電源開關。
    9．禁止粉碎磨在不安裝腔蓋的情況下開啟電源開關，以免電動機超載燒壞或發生意外傷害事故。