面粉品質檢測包括多個方面，一個方面是品質檢測，主要是借助面筋儀等儀器來檢測面粉的面筋含量，營養物質多少等，這樣可以最大限度保證面粉產品的營養價值；而另外一個方面的檢測就是安全檢測。當面粉中的磁性金屬物超過一定量時，那么就會對腸胃帶來非常大的傷害，造成嚴重的安全問題，因此在面粉生產中，需要磁性金屬檢測儀來檢測面粉的磁性金屬物含量，以確保面粉的品質安全達標。

    面粉中的金屬物又是從何而來呢？實際上面粉在生產的過程中，會由于原料中混有的雜質，以及機器研磨等原因，導致面粉中含有一些磁性金屬物質，而這些物質含量超標的話，是對人體健康有傷害的，因此為了確保面粉的安全性，面粉在出廠前，最重要的一個檢測項目，就是使用磁性金屬檢測儀來測定面粉中的磁性金屬物含量。
    要想打造優質面粉品牌，其中金屬物含量指標測定是必不可少的，因為它和食品安全息息相關。因此在這個過程中，磁性金屬測定儀的重要性是不可忽略的，它在面粉的安全性保障，以及產品內在品質和外在品質的提升等方面，是有很大的作用的。目前，磁性金屬檢測儀已經被廣泛應用于粉類糧食的生產和加工過程中，為不斷提升我國粉類糧食的品質和安全性，打造優質面粉品牌，做出了重要的貢獻。