防止油菜凍害，除選用抗寒耐寒品種、適時播種、培育壯苗移栽外，應著重采取以下技術措施： 

看苗追肥  要經常到田間查看油菜苗情，油菜幼苗如出現植株矮小，長勢弱，老葉變黃，并逐步向新葉發展的現象，是缺少氮肥，應每畝追施尿素6～8公斤，或人糞尿500～600公斤兌水澆施；如葉色暗綠無光澤，葉柄紫色，葉數比正常植株少2～3片，是缺少磷肥，每畝應追施過磷酸鈣20～25公斤；如老葉呈黃斑，逐漸向新葉擴展，葉尖葉緣出現“焦邊”和淡褐色枯斑，葉肉呈“燙傷狀”，是缺少鉀肥，每畝追施草木灰80～100公斤或氯化鉀8～10公斤；如葉緣倒卷，葉片出現藍色斑點，是缺少硼肥，每畝可用棚砂50～80克，兌水60～70公斤噴施。 

增施磷鉀肥  油菜苗期追肥要適當減少氮肥用量，以免植株柔嫩水分多，抗寒力差。低溫來臨之前更不宜施氮肥，而宜追施一次磷、鉀肥，增強抗寒能力 

重施臘肥  群眾說：“千澆萬澆，不如臘肥一澆”，這充分說明油菜施臘肥的作用。臘肥施用時間以“冬至”前10～15天為宜，一般每畝施豬牛糞1200～1500公斤，或土雜肥2500～3000公斤，可提高土溫2～3℃，起到冬施春發的效果。 

中耕培土，清溝瀝水  中耕的深度應因油菜長勢不同而異，一般應先淺后深，對長勢旺的地塊宜深鋤，長勢弱的地塊宜淺鋤，在越冬前結合中耕培土壅根。另外，春季低溫陰雨發生比較頻繁的地區，應注意開好“三溝”，及時清溝瀝水，降低田間濕度，促進根系的健壯生長，能提高油菜的素質，有利于減輕倒春寒對油菜的影響。 

追施稀薄糞水  封凍前，每畝潑施清糞水600～800公斤，能提高土壤溶液濃度和鹽分，使土壤不易結凍，從而減輕根部受凍 

葉面噴肥  油菜冬前進行葉面噴肥，關鍵是噴施磷、鉀肥，可提高細胞液濃度，降低冰點，增強抗寒能力。在越冬期間噴施磷酸二氫鉀、活力素、惠滿豐溶液，對缺硼的油菜噴施0.2％硼砂溶液，有利防凍保苗。 

增加覆蓋物  如覆蓋稻草，每畝200～300公斤，既保墑防凍，又增加土壤有機質。覆蓋在畦面上的稻草，遇到降雨能自然落實，一般不影響油菜的光合作用。 

噴施多效唑  噴施方法：每畝用15%的多效唑可濕性粉劑50～60克，兌水60公斤均勻噴施葉片，注意不漏噴、不重噴。 

灌水防凍  油菜田在寒流來臨前灌一次水，可穩定地溫，供給菜苗越冬期間的水分,有效地防止干凍；凍后灌水，應掌握在冷尾暖頭的晴天中午進行，以使受凍突起的表面層沉實下去，確保油菜根部與土壤緊密接觸，有利保苗穩根。 

防病治蟲  及時防治油菜蚜蟲、菜青蟲、跳甲蟲，有利菜苗健壯生長，一般用10％吡蟲啉10～15克兌水噴霧；也可用40％氧化樂果100毫升與2.5％敵殺死20毫升，兌水150公斤噴霧，注意必須在化凍后進行，防止損傷葉片，造成藥害。對猝倒病和銹病較重的油菜田,可用多菌靈或托布津防治。 

控制早薹  對有跡象出現早薹、早花現象的地塊，進行深中耕，損傷部分根系，可以延緩早薹、早花的發生；已經出現早薹、早花的油菜，可在春節后選擇晴天、且氣溫較高時摘薹，并及時追施速效氮肥，促進植株恢復生機，減輕凍害損失。 

凍后補救  （1）寒流過后，及時查苗，對出現拔根現象的油菜，必須及時碎土培蔸8～10厘米，防止斷根死苗；（2）雨雪天氣及早排除田間積水，避免漬水妨礙根系生長；（3）在解凍時撒草木灰或火土灰，并及時葉面噴施清水，以緩和水分失調，防止失水死苗；（4）解凍后及時追施速效性肥料，以促發分枝，增加著果部位；（5）對于主莖破裂的薹蕾和嚴重受凍的葉片要及時摘除。http://m.jetlicn.com