隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國糧食結(jié)構(gòu)也有相應(yīng)的調(diào)整，玉米不再是主要的糧食來源，目前玉米主要用來作為飼料原料和工業(yè)原料。近年來，玉米的品種及栽培、收獲方式均有較大的改變，玉米產(chǎn)量也有比較大的提升。在實(shí)際的糧食收購中，人們發(fā)現(xiàn)在一定范圍內(nèi), 隨著玉米水分的增加其容重逐漸降低。通過容重器驗(yàn)證玉米容重與水分的這種關(guān)系，可以通過降低玉米的水分, 提高儲糧的穩(wěn)定性, 節(jié)約熏蒸和搬倒等項(xiàng)保管費(fèi)用開支，產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

實(shí)驗(yàn)中使用的設(shè)備是GHCS-1000容重器1 臺，通過選用本地區(qū)具有代表性的玉米樣品40 組以上, 玉米容重從660 g/L 至740 g/L, 即包括1 級至3 級;水分為正常收購玉米水分;雜質(zhì)及不完善粒、霉變粒等各項(xiàng)指標(biāo)均在國際控制范圍內(nèi), 即雜質(zhì)≤1.0 %, 不完善�！�5.0 %, 霉變粒≤2.0 %.

通過容重器測定不同水分條件下玉米容重，發(fā)現(xiàn)這樣的規(guī)律，玉米容重與水分具有顯著的線性相關(guān)關(guān)系。隨著玉米水分的增加，容重明顯呈下降趨勢, 其幅度約為水分每增加1.0 %，容重降低4 ～ 6 g/L；反之，容重將增加4～ 6 g/L。在實(shí)際工作中，有計(jì)劃地降低玉米的水分，可以顯著增加玉米的容重, 提高玉米的等級，增加效益，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力。

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