稻谷-大米的“前身”，它是我國主要糧食之一。由于稻谷在生長的過程中容易受到外界環境的影響，因此也就取決了大米的品質。目前市場上銷售的稻谷有很多，好的壞的都有，價格不一，為了在稻谷收購前更好的判定其等級，通常需要對稻谷質量進行檢驗，以便更準確的制定價格，其中用于檢測稻谷不完善的專業儀器就是檢驗精米機。
    一般在收購現場，工作人員一天下來，需進行的收購量特別大，因此檢驗工作特別要求效率快且精度高，因此工作人員運用檢驗精米機來進行工作是最適合不過的了。精米機的主要作用就是通過全自動一次性完成稻谷的脫殼和糙米碾白全過程，因此利用它可以快速真實的判斷稻谷的品質。精米機的優勢也非常明顯，那就是脫殼出白率高，碎米少、取樣大、操作簡便、攜帶方便，碾米出白效果好、工作時間短等，因此在現代糧食收購等領域，精米機是其中必備的一款檢測設備。

    經過檢驗精米機脫殼和糙米碾白之后的大米，工作人員就能夠清楚的檢驗大米黃粒、病斑、腹白及不完善粒了。比如在檢驗病斑粒的時候，只需要觀察糙米粒面是否有肉眼可見的明顯病斑，就能判斷大米是否是病斑粒了。黃粒、腹白及不完善粒的判斷也是如此。雖然說，檢驗精米機在其中更多的是扮演輔助工作人員進行樣品制備的角色，不過它的功勞卻是最主要的，通過它的快速脫殼和糙米碾白，才能夠正確、真實的反映稻谷的品質情況，所以可以說檢驗精米機的應用，為稻谷品質優劣等級的判定提供了有力依據，是收購雙方都信得過的檢驗設備。