玉米催芽主要分為幾個(gè)步驟：選種、浸種、催芽和晾曬。其中選種是基礎(chǔ)，選種的過程其實(shí)也是對種子品質(zhì)進(jìn)行鑒定的過程。種子品質(zhì)檢驗(yàn)在近幾年已經(jīng)得到了大大的重視，因?yàn)閲�際進(jìn)程的加快，需要國內(nèi)很多標(biāo)準(zhǔn)都跟國際接軌，于是種子相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)也有了質(zhì)的提高。相應(yīng)的，種子品質(zhì)檢驗(yàn)相關(guān)的儀器，也如雨后春筍般出現(xiàn)，如微電腦自動(dòng)數(shù)粒儀，用于測定種子的千粒重；真空數(shù)種置床儀專業(yè)用于數(shù)粒、吸種和置種，主要用于種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。下面我們主要從以上四個(gè)方面，來談?wù)勅绾芜M(jìn)行玉米種子催芽。

     選種：對玉米種子首先要進(jìn)行清選，除掉雜質(zhì)，去掉秕粒、小粒，并挑出破損種子。同時(shí)我們還需要對種子的出芽率、千粒重、種子凈度、水分和活力等參數(shù)進(jìn)行測定。其中種子的出芽率、千粒重測定時(shí)需要用到種子數(shù)粒儀、電子自動(dòng)數(shù)粒儀等儀器，而種子凈度則需要風(fēng)選凈度儀，只有選擇好的品種的種子，才能保證植物的高產(chǎn)高質(zhì)。浸種：浸種可增強(qiáng)種子新陳代謝，提高種子生活力，促進(jìn)種子吸水萌動(dòng)，提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。浸種方法：按開水和冷水1∶1的比例對成40℃的溫水，倒入缸內(nèi)，然后再將選好的種子倒入缸內(nèi)，邊倒邊攪動(dòng)，撈出漂浮在上面的種子，種子上面有15厘米水面，上面蓋上麻袋保溫，每隔一小時(shí)攪動(dòng)一次，并測水溫，水溫過低時(shí)，順罐沿加入溫水，邊加水邊攪動(dòng)，浸泡時(shí)間一般為6～7小時(shí)，種子開始膨脹，這時(shí)將種子撈出。催芽：將撈出的種子裝入用溫水浸過的麻袋中（一般裝入1/3），平放在熱坑上，上面用麻袋蓋好保溫。如果炕熱必須用木板或稻草墊上，溫度在20～30℃，每隔1小時(shí)翻動(dòng)一次；每隔12小時(shí)用溫水澆透一次，以達(dá)到均勻的效果。一般在14～17小時(shí)，大部分種子開始萌動(dòng)，當(dāng)出現(xiàn)胚根時(shí)，即停止催芽。晾曬：將催好芽的種子散放在席子上，晾曬2～4小時(shí)，并挑出沒有發(fā)芽的種子，待種子表面干燥后，即可進(jìn)行播種。